ダイエット目的にはもちろん、胃腸を休める効果や美肌効果も期待できることで注目されているファスティング。
正しく行えばダイエットや美肌効果など良い効果が期待できますが、正しいやり方で行わなければ逆効果となってしまうので注意が必要です。
この記事ではファスティングが初めての方でも分かるように、以下のことについてまとめています。
- ファスティング中飲んでいいもの
- ファスティング中は飲んではいけないもの
- 正しいファスティング方法について
- ファスティング1日のスケジュール
- ファスティングの注意点
正しいファスティング方法をしっかり理解しておきましょう。
ファスティングに挑戦してみたいなと考えている方は是非こちらの記事を参考にして行ってみてくださいね。

正しいファスティングを知って美しさと健康を維持しよう!
ファスティングとは

ファスティングとは「断食」のことです。断食といっても何も口にしないというものではありません。
固形物を取らず、水と酵素ドリンクやプロテインなどの飲み物から栄養を摂取する方法です。
ファスティングを行うことで以下の効果が期待できます。
- ダイエット効果
- 胃腸を休める
- 美肌効果
ダイエット効果
ファスティング中は固形物を取りません。取るのは飲み物のみで、カロリーはほとんど取らないため痩せます。
しかし、正しいやり方で行わないと逆に体が脂肪をため込む体質になってしまい、太りやすくなってしまうので注意が必要。
胃腸を休める
固形物を取らないため、胃腸は消化活動をお休みできます。
使いすぎて疲れてしまった胃腸をリセットすることで腸内環境を整えることができます。
美肌効果
実は肌と腸内環境は大きく関っています。ファスティングにより腸内環境を整えることで美肌効果も期待できるのです。
しかし、長い期間ファスティングを行うと栄養不足になり逆に肌荒れする可能性があるので、短期間にしてくださいね。
ファスティング期間中に飲んでいいもの

ファスティング中は何を飲んだらいいのか分からないという方もいるでしょう。
有名なのは酵素ドリンクですね。しかし、きちんと栄養が取れるのであれば野菜ジュースやフルーツジュースでもOK。
ポイントなのはきちんと栄養が補給できる飲み物であることです。
ファスティング中に飲んでいいものは以下のものです。
- 酵素ドリンク
- プロテイン
- 野菜ジュース・フルーツジュース
- スムージー
- 味噌汁(具なし)
酵素ドリンク
ファスティング時に飲むことで有名なのは「酵素ドリンク」ですね。
酵素には腸内環境を整える働きがありファスティングにはピッタリ。
酵素ドリンクによってビタミンやミネラルなど様々な栄養素も摂取できるのでおすすめ。
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プロテイン
プロテインはタンパク質を補給できます。タンパク質は筋肉を作るだけではなく髪や皮膚、爪、身体の臓器などを作るもととなる成分です。
食事を取らないとタンパクは不足してしまい、筋肉が落ちてしまう上に髪や皮膚がボロボロになってしまいます。美容目的の方はプロテインがおすすめです。
野菜ジュース・フルーツジュース
酵素ドリンクだけでなく、実は野菜ジュースやフルーツジュースを飲んでも良いです。
ただし、注意してもらいたいのは人工甘味料が入っているものはやめましょう。
なるべく栄養もしっかり取れるものがおすすめです。
オーガニックな野菜ジュースや、フルーツジュースを選びましょう。
栄養豊富なサジージュースなどがおすすめです。おすすめのサジージュースはこちらの記事で紹介しています↓
スムージー
自分で野菜やフルーツなどを使ってスムージーを作って飲む方法もおすすめです。
食物繊維なども取れるので胃腸の調子を整えるのにも効果的ですね。
味噌汁(具なし)
具が入っていないお味噌汁でもOKです。味噌汁に使われる味噌には発酵菌が含まれるため、胃腸の調子を整えてくれます。
酵素ドリンクと同じように酵素の働きをしてくれるので味噌汁もおすすめ。
ファスティング中はNGの飲み物

ファスティング中は飲んではいけないものは以下の通りです。
- アルコール
- 砂糖・人口甘味料が入ったジュース
- コーヒー・紅茶
アルコールや人工甘味料が入ったジュース、コーヒーなどファスティング中は飲まないようにしましょう。
アルコール
アルコールは肝臓に負担がかかります。ファスティングは胃腸や身体の臓器を休ませることが目的です。アルコールを摂取してしまうとせっかくのファスティングも意味のないものになってしまいます。アルコールは控えてください。
砂糖・人口甘味料が入ったジュース
砂糖や人工甘味料が入った飲み物はファスティング中に摂取すると急激に血糖値が上がってしまいます。血糖値が上がってしまうと強い空腹感を感じてしまいファスティングの妨げです。
砂糖や人工甘味料が入った飲み物は飲めないでください。
コーヒー・紅茶
コーヒーや紅茶などカフェインが多く含まれている飲み物は胃腸に負担がかかります。さらにカフェインには利尿作用があるため水分が体内から排出されてしまい、ビタミンやミネラルも一緒に排出されてしまいます。
ファスティング中は栄養が不足がちなのでビタミンやミネラルが排出されてしまうと栄養不足の危険な状態になるためカフェインが入った飲み物はやめましょう。
ファスティングの正しいやり方
ファスティングは「準備期間→ファスティング期(断食)→回復期」といったように段階を踏んで行います。
急にファスティングしてしまうと極度の空腹状態になってしまいます。空腹状態が続くと身体は生命の危機を感じ脂肪を蓄えるようになってしまうのです。
これを防ぐために少しずつ段階を踏んでやっていくのが正しいファスティングとなります。
準備期

ファスティングを行う前日に準備期間に入ります。
ファスティング期間に応じて準備期間の日数も変化。ファスティング期間と同じ日数を準備期間として確保しましょう。
例えば、3日間ファスティングを行うのであれば準備期は2~3日行います。
準備期間の食事は以下の点に気を付けましょう。
- おかゆ
- 味噌汁(具ありでOK)
- うどん
- スープ
- 脂っぽいもの・パン・刺激物はNG
準備期に食べるものについて詳しくはこちらの記事でまとめています↓
【ファスティング】準備食はなにを食べたらいい?食べていいもの・ダメなもの
ファスティング期(断食)
固形物を取らず、水と酵素ドリンクなどを飲んで過ごします。
水はなるべくたくさん取るようにしてください。体重×35ml程度は必ず飲むようにしてくださいね。
軽い運動などは行ってもOK。
体調が悪くなってしまった場合は直ちに中止してくださいね!
初心者の方はまず1日から始めたほうが安心です。
回復期

ファスティング後、急に普段の食生活に戻すと胃腸に負担がかかってしまいます。
回復期はおかゆやお味噌汁など消化に良いものを食べて過ごします。
少しずつ食生活を戻すことでリバウンドを防ぐ目的もあります。
回復期も準備期と同じくファスティング期間と同じ日数行ってください。
回復期の食事は以下のものにしましょう。
- おかゆ
- 味噌汁
- スープ
ファスティング1日のスケジュールを紹介
初心者の方でも安心して始められる1日ファスティングのスケジュールを紹介します。
| 準備期間 | ファスティング期間 | 回復期間 | |
| 朝 | 通常の食事 | 酵素ドリンクなど | 消化の良い食事 |
| 昼 | 消化に良い食事 | 酵素ドリンクなど | 消化の良い食事 |
| 夜 | 消化の良い食事 | 酵素ドリンクなど | 通常の食事 |
| 一日の過ごし方 | 朝は通常通りの食事でも構いませんが、和食中心の体にやさしい食事を心がけてください。 | 酵素ドリンクやプロテインなどの飲み物のみ口にして良いです。
水も常に飲むことを意識。 |
おかゆなどの胃に優しい食事。
急に普段の食事に戻さないようにしてください。 |
ファスティングが初めての方は1日ファスティングから行ってみてください。
1日ファスティングなら無理なく始められますよ。
ダイエット目的ではなく、胃腸を休めることが目的の人や美容目的の人にも1日ファスティングはちょうどいい期間です。
ファスティングの注意すること

ファスティングは行えば良いというわけではありません、注意しないと逆効果という場合も・・・
ファスティングを行う場合は以下の注意点があることを理解しておきましょう。
- 必ず準備期間と回復期間を設けること
- 体調が悪くなった場合は中止する(回復食から徐々に戻す)
- 長期間のファスティングは行わない最長で3日
それぞれ詳しく説明します。
必ず準備期間と回復期間を設けること
ファスティングは準備期間→ファスティング期間→回復期間と正しいやり方で行わないと逆効果になります。
準備期間と回復期間がないと逆に太りやすい体質になってしまい、せっかくのファスティングで体重を落としてもリバウンドしてしまう原因になります。
体調が悪くなった場合は中止する
また、ファスティングは向いている人と向いていない人に分かれる方法でもあります。
ファスティングを行うことで体調を崩してしまう人も。
体調がすぐれないと感じた方すぐに中止してくださいね。
芸能人やインフルエンサーがやっているからと言って無理に行うことはやめましょう。体質は人それぞれ違います。
長期間のファスティングは行わない最長で3日
早く痩せたいからと言って長期間のファスティングにチャレンジしようとする方もいますが絶対にやめてください。
ファスティングは長くても3日までです。長期間のファスティングは飢餓状態が続き栄養不足の状態が長く続いてしまうため病気などを引き起こします。
どうしても3日以上のファスティングを行いたいという方は専門家などに相談しながら行ってください。
まとめ
ファスティングにはダイエット効果だけではなく、胃腸を休め、美容効果が期待できます。
ファスティング時に飲んでいいものは以下の通りでした。
- 酵素ドリンク
- プロテイン
- 野菜ジュース・フルーツジュース
- スムージー
- 味噌汁(具なし)
また、正しいファスティングのやり方として「準備期間→ファスティング期間→回復期間」といったように段階を踏んで行うようにしましょう。
ファスティングの注意点としては、以下の3点でした。
- 必ず準備期間と回復期間を設けること
- 体調が悪くなった場合は中止する
- 長期間のファスティングは行わない最長で3日
ファスティングは様々な効果が期待できるメリットがある反面、正しく行わないと逆効果になってしまうデメリットもあります。
正しいやり方を理解して、より美しく健康的な生活を送れるようにしましょう。




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